Lasst uns das pflegen

Was uns die Erde lehrt.

Im Herzen Venetiens entsteht der Wunsch, das Gebiet zu bewahren, die Kultur weiterzugeben und die Landschaft im agroökologischen Sinne zu erneuern.

Dieser Ort ist nicht nur ein Wald, ein botanischer Garten oder ein produktiver Weinberg, sondern ein sich ständig weiterentwickelndes Labor, das zeigt, wie das Gebiet von Vicenza gleichzeitig Produktivität und Schönheit zum Ausdruck bringen kann.

Il Bosco delle Vigne von Agricola da Schio

Auf den Berici-Hügeln, wenige Kilometer südlich der Stadt Vicenza, wächst auf den eigenen Grundstücken der Wald der Weinberge, ein agroforstwirtschaftlicher Weinberg, in dem Reben, Obstbäume, Olivenbäume sowie zahlreiche weitere Baum- und Straucharten in Gleichgewicht zusammenleben und den Menschen sowie dem Gebiet die Ursprünglichkeit der Natur zurückgeben. Hier ist die Landwirtschaft regenerativ und der Geist, mit dem die wichtigsten landwirtschaftlichen Tätigkeiten (z. B. Schnittarbeiten, Düngung, Mähen, Aussaat und Pflanzung) durchgeführt werden, zielt darauf ab, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern, die Biodiversität zu fördern und die Synergie zwischen den verschiedenen Arten zu stärken.
In diesem Zusammenhang entsteht der Wunsch, die Orte bekannt zu machen, die uns umgeben: Landschaften, Hügel, Architektur, Wege und Aromen, die die Geschichte und die Poesie unserer Heimat erzählen.