Der Wald der Reben: die agroforstwirtschaftliche Entwicklung des Weinbergs
Unser Freiluftlabor: ein Ort, an dem Reben und Wald harmonisch miteinander in Dialog treten, um den Boden zu regenerieren und gemeinsam Schönheit, Biodiversität und Produktivität zum Ausdruck zu bringen.
Der Wald der Reben liegt in Arcugnano in den Colli Berici und ist weder einfach nur ein Weinberg noch lediglich ein Wald. Es handelt sich um ein integriertes agroökologisches System, in dem Rebzeilen, Olivenbäume, Obstbäume und heimische Waldarten in vollkommenem Gleichgewicht miteinander koexistieren.
Ein lebendiges und sich ständig weiterentwickelndes Labor, in dem wir zeigen, wie eine landwirtschaftliche Tätigkeit, die von einer fundierten und bewussten Vision geleitet wird, den Boden regenerieren, die Biodiversität fördern und die Auswirkungen des Klimawandels abmildern kann.
Die Rebe in der Ehe
Wir haben eine traditionelle Anbaumethode wiederentdeckt: die „Maritata“-Rebe. Bei dieser Technik wird die Rebe neben einem höher wachsenden Baum gepflanzt, der als natürliche Stütze für ihr Wachstum dient.
Im Gegensatz zu modernen Weinbergen, die ausschließlich durch künstliche Pfähle gestützt werden, rankt sich die Rebe hier an einheimischen Baumarten wie dem Feldahorn oder dem Wildkirschbaum empor,
und schafft so eine „pflanzliche Verbindung“, die das Zusammenspiel zwischen den Pflanzen, den Insekten und den Mikroorganismen, die in ihrer Umgebung leben, fördert.
Nach einigen Jahren wachsen die Reben in die Höhe und stützen sich auf die Äste des Baumes, während der Ahorn die nötige Größe erreicht, um ihr natürliches Geflecht zu tragen.
Diese Methode, die seit Jahrhunderten in verschiedenen Regionen Italiens angewendet wird, ist heute eine nachhaltige Wahl, die die Biodiversität fördert und die Umweltbilanz des Weinbaus verbessert.
Experimenteller Agroforst-Weinberg
Dank der Zusammenarbeit mit Forschern der Universität Padua und der Unterstützung von WOWnature konnte ein agroforstwirtschaftlicher Versuchsweinberg angelegt werden, in dem die Reben neben Obstbäumen und einheimischen Waldbaumarten wie Mirabellenbaum, Hausberberitze, Hundekirsche, Erdbeerbusch, Ulme, Manna-Esche und Feldahorn wachsen: der „Bosco delle Vigne“.
Dieses Mischsystem ermöglicht es, die Produktion zu diversifizieren, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern, neue Lebensräume zu schaffen und die Widerstandsfähigkeit des landwirtschaftlichen Systems zu stärken.
Eine kontinuierliche Überwachung ist unerlässlich, um zu verstehen, wie sich der Wald entwickelt, und um sicherzustellen, dass sich die gepflanzten Bäume erfolgreich in das Ökosystem integrieren.
Der „Bosco delle Vigne“ ist nicht nur ein Agroforstprojekt, sondern ein Ort, an dem eine neue Art der Landwirtschaft erprobt wird.
Erlebnis- und Lehrpfade ermöglichen es, die Prinzipien der Agrarökologie zu beobachten und die Gemeinschaft in ein regeneratives Modell der Landschaftspflege einzubeziehen, bei dem die harmonische Beziehung zwischen Mensch und Natur im Mittelpunkt steht.
Auf diese Weise wird eine Zukunft im Zeichen von Entwicklung und Nachhaltigkeit gesichert.