Des racines anciennes,
une touche de modernité.
Agricola da Schio est une exploitation agricole familiale située entre Vicence, sur les collines des Berici, et Villadose, dans la plaine du Polesine, née de la collaboration entre Francesco et Berardo da Schio, agriculteurs et agronomes animés par une profonde passion pour la terre, pour la durabilité d’une production œnogastronomique de qualité et pour la beauté du paysage.
Au fil des ans, Francesco s’est consacré au développement de la ferme de Villadose (Agricola Pettorina), avec l’élevage de porcs en plein air, l’apiculture sédentaire et la production de céréales et d’autres cultures, tandis que Berardo a donné un nouvel élan à l’activité viticole et agroforestière d’Agricola da Schio.
Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
Dans les deux cas, l’activité agricole fonde son travail sur les principes de l’agroécologie, sur les méthodes de l’agriculture régénérative et biologique, en promouvant des techniques de culture respectueuses du sol, de l’eau, de l’air et de la biodiversité.
Agricola da Schio est un laboratoire agricole en constante Ă©volution.
C’est un lieu oĂą naissent de nouvelles idĂ©es, oĂą la culture de la terre et l’Ă©tude des plantes deviennent des outils pour expĂ©rimenter de nouveaux produits et services, visant Ă valoriser ce que le territoire a Ă offrir.
Chaque plante est en relation avec les autres au sein d’un écosystème, et chaque geste agricole constitue un pas vers un écosystème plus résilient.
Nous croyons que l’agriculture durable est une manière d’Ă©couter la nature, d’observer ses rythmes et de lui rendre le respect qui lui est dĂ» Ă travers des choix et des pratiques conscients.
C’est de cette vision que naĂ®t le projet du Bosco delle Vigne, un lieu oĂą la forĂŞt et les vignes dialoguent en harmonie et oĂą la biodiversitĂ© occupe une place centrale.
Nous avons choisi de régénérer notre terre grâce à des modèles d’agroforesterie, où arbres fruitiers, vignes, oliviers et arbustes cohabitent au sein d’un écosystème dynamique.
Cette approche redonne de la fertilité au sol, protège la faune locale et crée des paysages agricoles capables de nourrir non seulement ceux qui cultivent, mais aussi ceux qui vivent dans ces lieux.
Sur les versants des Colli Berici, nous avons redécouvert la technique de la vigne mariée, une ancienne pratique paysanne qui associe la vigne à un arbre tuteur, créant ainsi un lien de réciprocité.
Ici, la vigne pousse en s’entremĂŞlant avec des espèces indigènes telles que l’Ă©rable champĂŞtre, faisant revivre un savoir-faire ancestral pour en faire un modèle de durabilitĂ© agricole contemporaine.
Nous souhaitons crĂ©er un paysage vivant, capable de mettre en valeur la beautĂ© de la rĂ©gion de Vicence et de promouvoir un tourisme rural durable fondĂ© sur l’authenticitĂ©, la prise de conscience et le respect.
Pour nous, l’agriculture est un pont entre le passĂ© et l’avenir : une façon de redonner de la valeur Ă notre terre.
